農(nóng)業(yè)技術(shù)論文下載淺談當(dāng)下鈣果栽培技術(shù)及管理

　　論文摘要：鈣果是從野生植物歐李中發(fā)現(xiàn)并選育出來的我國獨(dú)有的水果。它的果實(shí)含鈣量極高,被稱為“補(bǔ)鈣之星”。 鈣果用途廣泛,果肉可食,果仁入藥,莖可作飼料和編織材料,果樹在綠化美化環(huán)境、治理荒山綠化、防治水土流失方面有特殊的效果,被國家林業(yè)局列為生態(tài)林優(yōu)良樹種。

　　關(guān)鍵詞：鈣果,栽培,管理,農(nóng)業(yè)與技術(shù)

　　本文選自《農(nóng)業(yè)與技術(shù)》雜志創(chuàng)刊于1980年，由中國科技期刊編輯學(xué)會、吉林省科學(xué)技術(shù)信息研究所主辦，農(nóng)業(yè)與技術(shù)雜志社編輯出版的國家級農(nóng)業(yè)綜合性刊物。本刊國內(nèi)統(tǒng)一刊號：CN22-1159/S，國際標(biāo)準(zhǔn)刊號：ISSN1671-962X，廣告經(jīng)營許可證：吉工商廣字01028。本刊報道的范圍是：國內(nèi)外農(nóng)村科技研究與生產(chǎn)技術(shù)動態(tài)，如新成果、新理論、新經(jīng)驗(yàn)、新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品;有關(guān)熱帶可持續(xù)農(nóng)業(yè)理論和實(shí)踐研究論文，動植物品種選育、農(nóng)業(yè)資源高效利用、現(xiàn)代集約化種養(yǎng)技術(shù)、農(nóng)業(yè)生物災(zāi)害防治、農(nóng)產(chǎn)品儲運(yùn)保鮮加工等科學(xué)試驗(yàn)報告;農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理，農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)研究，新技術(shù)開發(fā)、應(yīng)用和推廣，圖書信息情報學(xué)，科研體制改革和管理等原始論文，以及考察報告、綜述、人物介紹等。

　　引言

　　鈣果是從野生植物歐李中發(fā)現(xiàn)并選育出來的我國獨(dú)有的優(yōu)質(zhì)品種,它的果實(shí)含鈣量極高,被譽(yù)為“補(bǔ)鈣之星”。在我國野生資源豐富,分布很廣。該樹種抗旱抗寒抗貧瘠性能強(qiáng),是防沙治沙、治理荒山的先鋒樹種,并將帶動我國北方山區(qū)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,將會對我國山區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展作出重要貢獻(xiàn)。鈣果對自然條件的適應(yīng)性很強(qiáng),且根系龐大,具有廣泛的應(yīng)用前景和種植價值,是改善生態(tài)環(huán)境提高農(nóng)民收入的先鋒樹種。

　　隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的進(jìn)行,果業(yè)結(jié)構(gòu)也需要調(diào)整,樹種、果種要更新。鈣果具有觀賞、食用、牧用和藥用價值,又是綠化、美化、香化的首選樹種,并且生物學(xué)性狀好,抗逆性強(qiáng),是一種短平快綠化荒山、治理水土流失的不可多得的樹種。

　　一、鈣果的經(jīng)濟(jì)價值

　　歐李是薔薇科櫻屬的一種矮小灌木,因其含鈣量極高,是普通水果的3—5倍,被譽(yù)為第三代新型水果,也是我國特有的新型樹種。該品種因其含鈣量居水果之首而得名,它具有成活率高、生長快、用途廣、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益高等諸多特點(diǎn),是我國北方山區(qū)重要的野生樹種。

　　鈣果是從野生植物歐李中發(fā)現(xiàn)并選育出來的我國獨(dú)有的水果。它的果實(shí)含鈣量極高,被稱為“補(bǔ)鈣之星”。 鈣果用途廣泛,果肉可食,果仁入藥,莖可作飼料和編織材料,果樹在綠化美化環(huán)境、治理荒山綠化、防治水土流失方面有特殊的效果,被國家林業(yè)局列為生態(tài)林優(yōu)良樹種。鈣果含有豐富的蛋白質(zhì)礦物質(zhì)元素、維生素和氨基酸。

　　每百克鮮果的鈣鐵含量分別達(dá)到80和1.5毫克,是蘋果的6倍,果實(shí)中含有17種氨基酸,總量高達(dá)338.3—451.7mg/100g,特別是維生素C、B2和E的含量以及鉀、磷、鋅、硒和賴氨酸的含量均高于現(xiàn)有常見的果樹品種。是兒童和老人孕婦的高級保健水果。

　　二、鈣果的分布

　　鈣果的適應(yīng)性很強(qiáng),在年均溫4.8—16.6℃,絕對最低溫度高于零下30℃,年降雨不低于400毫米,年日照時數(shù)大于2400小時,海拔在1650米以下,無霜期大于130天。適宜土壤PH7.0—7.5,適應(yīng)我國干旱地區(qū)種植,三北、華中以及南方冬季0—10℃的溫度時間累計800小時以上的廣大地區(qū)種植,是理想的退耕還林果樹。

　　三、鈣果的栽培管理

　　1.選擇地塊:平地、坡地都可以單獨(dú)建園,地埂、田邊也可以種植,在通風(fēng)透光較好的喬木行間也可以間作。

　　2.造林整地:平地可以整成埂寬0.3米,畦寬1.2米。坡地可以按等高線深翻筑埂,等高線的間距以1.0—1.5米為宜,平地深翻前將有機(jī)肥、磷肥鋪于地面,翻地時將兩者混合均勻,深度40公分左右。坡地按等高線施肥深翻,要用深層土做埂,把埂踩實(shí)做堅。在坡地栽植,最好選在陽坡和半陽坡。地邊栽植,要對雜草、灌木進(jìn)行清除。

　　3.栽植時間:裸根苗可以在春秋兩季栽植。北方地區(qū)一般要3月上旬栽,營養(yǎng)杯苗,春、夏、秋三季均可栽植,但以早為佳,苗子栽后可再生長一個月,這樣可以保證小苗正常越冬。

　　4.栽植密度:平地可以按0.5×0.5米的密度定植,坡地可因地制宜。

　　5.植后管理:在定植后立即澆水一次,5天后再澆水一次,土表稍干后,松土覆土。鈣果因產(chǎn)量大,要有充足的水肥才能保證高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。一般每年追肥三次,分別在開花前、果實(shí)膨大期和采收后進(jìn)行。

　　6.病蟲害防治:鈣果病蟲害較少,可以在發(fā)芽前噴一次3度石硫合劑,蟲害主要是蚜蟲,可用吡蟲啉防治。