作者：孟祥軍 單位：臨朐縣農(nóng)村能源環(huán)境保護(hù)辦公室

2011年6月，臨朐縣農(nóng)村能源環(huán)境保護(hù)辦公室依托下設(shè)的昌盛公司，在臨朐縣辛寨鎮(zhèn)下峪村承包土地60畝，作為有機(jī)蔬菜生產(chǎn)示范基地。蔬菜生產(chǎn)基地選擇在地勢平坦、排灌方便、地下水位較低、土層深厚、土質(zhì)疏松、通透性好，pH5.5-6.5，無重金屬和農(nóng)藥殘留等有害物質(zhì)，基地周圍沒有工廠等污染源，離公路較遠(yuǎn)，大氣環(huán)境良好，灌溉用水為50米以下深井水，屬天然無污染水源。基地與常規(guī)地塊交界處設(shè)置了明顯標(biāo)記，并按照COFCC認(rèn)證機(jī)構(gòu)的要求設(shè)置了長度8米的隔離帶。大氣、土壤、水質(zhì)條件均符合有機(jī)食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，為生產(chǎn)有機(jī)蔬菜打下了良好的基礎(chǔ)。公司以濰坊市農(nóng)科院為技術(shù)依托，率先以發(fā)展有機(jī)蔬菜為契機(jī)帶動周邊鎮(zhèn)街發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，聘請濰坊農(nóng)科院蔬菜研究所所長韓太利為技術(shù)顧問，對有機(jī)蔬菜生產(chǎn)示范基地進(jìn)行了科學(xué)規(guī)劃。

根據(jù)有機(jī)蔬菜生產(chǎn)要求，首先對地塊進(jìn)行規(guī)劃編號，總體劃分成4大塊，8小塊，大塊之間修4米路，小塊之間修1米人行路，每塊進(jìn)行編號，根據(jù)編號安排生產(chǎn)，輪作換茬。有機(jī)蔬菜基地先后投資180萬元，建成兩個2畝的冬暖式大棚和28個小拱棚。冬暖式大棚內(nèi)建有兩個20立方米沼氣池，安裝18盞沼氣燈，為大棚增溫、提高棚內(nèi)二氧化碳濃度。在基地內(nèi)建設(shè)沼渣沼液貯存池7個，共300立方米，為蔬菜生產(chǎn)使用沼肥提供保障。基地內(nèi)安裝了7盞頻振式太陽能殺蟲燈，購置了防蟲網(wǎng)、粘蟲板等物理防蟲設(shè)施，大棚、小棚內(nèi)懸掛黃色粘蟲板，小拱棚覆蓋防蟲網(wǎng)，大大減少病蟲害的發(fā)生。配備了1輛大型沼渣沼液抽糞車、4臺開溝機(jī)，1臺沼渣沼液固液分離機(jī)，1臺發(fā)電機(jī)；新打機(jī)井1眼，修水渠800米，配備微噴、滴灌等節(jié)水灌溉設(shè)施，減少澆水費(fèi)時、費(fèi)力、費(fèi)水現(xiàn)象。建設(shè)辦公場所300平方米，工作間85平方米。安裝7盞太陽能路燈，硬化道路1500平方米，砌坡250米，建設(shè)圍墻250米，初步形成了一個高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)蔬菜生產(chǎn)示范基地。

示范基地參照有關(guān)資料，制定了芹菜、蘿卜、韭菜、水果黃瓜、櫻桃番茄、大蒜、紫馬鈴薯7種蔬菜有機(jī)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，在蔬菜生產(chǎn)過程中，嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)程生產(chǎn)，選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病蔬菜良種，實行科學(xué)、統(tǒng)一、規(guī)范化管理。采用統(tǒng)一組織生產(chǎn)、統(tǒng)一種苗供應(yīng)、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一檢驗檢測、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售的“六統(tǒng)一”的管理模式。為確保整個管理過程全部達(dá)到有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化要求，嚴(yán)格按照有機(jī)產(chǎn)品的栽培技術(shù)，在種植管理中不使用任何化學(xué)投入品，采取了大力推廣測土配方技術(shù)、秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)、沼渣沼液綜合利用技術(shù)，應(yīng)用低毒、無殘留殺菌的生物菌肥和沼渣沼液有機(jī)肥，從根本上擺脫了依賴化肥生產(chǎn)蔬菜的局面，解決了過去因化肥使用過量帶來的化肥殘留超標(biāo)問題。

采用粘蟲板、防蟲網(wǎng)、殺蟲燈、糖醋液、苦參堿、煙末液等農(nóng)業(yè)、物理、生物措施防治病蟲害。在病蟲害發(fā)生初期采用加蓋防蟲網(wǎng)，懸掛黃色粘蟲板，設(shè)置殺蟲燈，噴灑苦參堿、煙末液、沼液等殺蟲、殺菌劑，蟲害高峰期采取人工滅蟲，從根本上擺脫了依賴農(nóng)藥防治病蟲害的局面，解決了過去因農(nóng)藥使用過量帶來的藥物殘留超標(biāo)問題。在有機(jī)蔬菜整個生長期結(jié)合劃鋤，采取人工拔草、除草等方法，確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)了種植品種統(tǒng)一化，種植管理規(guī)范化，產(chǎn)品質(zhì)量安全化。基地內(nèi)每天的管理活動，全部由管理人員記錄在案，每一批產(chǎn)品品名、棚號、責(zé)任人、種植日期、收獲日期一查便知。2011年11月，示范基地生產(chǎn)的芹菜、蘿卜、韭菜、水果黃瓜、櫻桃番茄、大蒜、紫馬鈴薯7種蔬菜，經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心實地考察、檢查、審核和督查，順利通過了有機(jī)認(rèn)證。

有機(jī)蔬菜示范基地的建立，在全縣起到了很好的引領(lǐng)示范作用，全力推動了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)。基地年產(chǎn)有機(jī)蔬菜192.5噸，按照有機(jī)蔬菜產(chǎn)品收獲標(biāo)準(zhǔn)要求，產(chǎn)品收獲前必須進(jìn)行質(zhì)量檢測，達(dá)到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)后方可銷售。基地生產(chǎn)的產(chǎn)品經(jīng)臨朐縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心檢測全部合格，而且對不同時間收獲的產(chǎn)品及品種，進(jìn)行統(tǒng)一編號，統(tǒng)一包裝，并注明時間、品種、批號、質(zhì)量檢測報告等，生產(chǎn)的有機(jī)蔬菜得到社會認(rèn)可，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。公司注冊的“盛臨”牌有機(jī)韭菜一斤賣到30元，有機(jī)水果黃瓜一斤賣到12元。有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地生產(chǎn)的水果黃瓜、韭菜、芹菜、蘿卜、櫻桃番茄等產(chǎn)品被濰坊富華國際會展中心、鳶飛大酒店、臨朐大酒店、偉成大酒店、清花緣大酒店等縣內(nèi)外多家餐飲單位訂購，現(xiàn)在盆栽、盒裝的“盛臨”蔬菜成為饋贈親朋好友的禮品，走向全國各地。目前，在有機(jī)蔬菜示范基地的帶動下，10處鎮(zhèn)街搞調(diào)研、拿規(guī)劃，全縣規(guī)劃了22處主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集中連片、科技水平領(lǐng)先、經(jīng)濟(jì)效益和輻射帶動效應(yīng)明顯的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，今年又有光澤果蔬專業(yè)合作社、濰坊匯鑫畜牧有限公司等7家企業(yè)申報西瓜、油桃、核桃等15個農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證綠色食品、有機(jī)食品，認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品基地3.5萬畝。有機(jī)蔬菜示范基地的建設(shè)，對臨朐縣乃至全省的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展，起到了示范帶動作用。

由于基地生產(chǎn)的有機(jī)蔬菜產(chǎn)品無任何農(nóng)藥、化肥、重金屬殘留，商品性、口感、風(fēng)味好，營養(yǎng)價值高，“盛臨”牌有機(jī)蔬菜引起了各級政府領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，有機(jī)蔬菜示范基地在規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、示范化等多個方面的做法均得到省農(nóng)業(yè)廳、市農(nóng)業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)及專家的認(rèn)可與肯定，縣主要領(lǐng)導(dǎo)及縣直有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)多次到基地進(jìn)行考察，縣委書記顧建華在全縣農(nóng)村工作會議上給予高度評價。天津、濟(jì)南、德州、泰安、濰坊的學(xué)習(xí)考察團(tuán)紛至沓來，學(xué)習(xí)有機(jī)蔬菜生產(chǎn)、管理的先進(jìn)經(jīng)驗。人民日報、大眾日報、濰坊日報、中國山東網(wǎng)、濰坊新聞網(wǎng)等媒體給予報道，濰坊電視臺、臨朐電視臺等媒體做過專題報道。