有害添加劑論文發(fā)表正規(guī)期刊

　　食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)，但食品添加劑 ≠ 違法添加物，一些有害添加劑的違法使用，對人體產(chǎn)生重大傷害，是我們應(yīng)該警惕的。有害添加劑論文一般發(fā)表在食品和化工類的期刊上，本文為大家推薦。

　　《中國食品》雜志是發(fā)表食品工程師職稱論文的期刊，創(chuàng)刊于1973年，是中國第一本食品類刊物。目標(biāo)讀者為全國酒店、餐飲業(yè)及酒店餐飲業(yè)院校師生。本雜志最大的特點(diǎn)是新聞性，針性和實用性強(qiáng)、消息靈通，反映迅速 ，即有報紙的新聞速度，雙不失傳統(tǒng)雜志的知識性和趣味性。

　　《食品安全導(dǎo)刊》雜志由中國商業(yè)聯(lián)合會、北京肉類食品協(xié)會主辦，是國家新聞出版總署正式批準(zhǔn)的、一本全面關(guān)注食品安全技術(shù)、知識的專業(yè)期刊。本刊圍繞行業(yè)與領(lǐng)域、產(chǎn)業(yè)與市場、產(chǎn)品與技術(shù)，關(guān)注食品加工生產(chǎn)到流通銷售產(chǎn)業(yè)鏈安全。雜志讀者覆蓋食口吃地業(yè)所有門類的生產(chǎn)加工企業(yè)，流通銷售企業(yè)，食品原輔料供應(yīng)企業(yè)，包裝/加工機(jī)械企業(yè)，種植養(yǎng)殖企業(yè)，食品安全監(jiān)管、檢驗、檢測、認(rèn)證、科研、教育培訓(xùn)等機(jī)構(gòu)，政府監(jiān)管部門等。

　　《分析試驗室》(月刊)1982年創(chuàng)刊，是國內(nèi)外公開發(fā)行的綜合性分析化學(xué)刊物。《分析試驗室》是理論與實踐、學(xué)術(shù)與應(yīng)用并蓄的專業(yè)期刊。設(shè)專欄系統(tǒng)發(fā)布特邀知名專家撰寫的分析化學(xué)各專業(yè)近期進(jìn)展，力求全面系統(tǒng)地跟蹤報道分析化學(xué)科研與應(yīng)用的前沿發(fā)展?fàn)顩r，介紹近期重要分析化學(xué)國際會議。《分析試驗室》以突出創(chuàng)新性和實用性為辦刊宗旨，作者來自全國各行業(yè)的生產(chǎn)、科研第一線;在國際上常年被“CA”等國內(nèi)外多家檢索數(shù)據(jù)庫、文摘收錄，影響因子連續(xù)多年列化學(xué)類前列。