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生態循環農業可持續發展

2021-05-25 20082 循環農業論文

近年來,南京市高淳區緊緊抓住現代農業發展的契機,以太湖流域面源污染治理項目為抓手,大力發展生態循環農業,積極探索實踐了生態循環農業的發展模式,從而加快轉變了農業發展方式,扎實推進了現代農業發展,并在實踐中積累了一定的工作經驗,有效增強了全區農業的可持續發展能力。為促進高淳區生態循環農業的進一步推廣及可持續發展,現將高淳區發展生態循環農業采取的相關措施介紹如下。

1政策引導,資金項目扶持,加快循環農業發展

高淳區是國家級生態示范縣,是江蘇省農業現代化試點先進縣。2010年高淳區政府出臺了《關于高淳區加快發展現代農業工作的意見》,明確了中長期高淳農業的發展戰略,并鼓勵發展現代高效設施農業,尤其是發展有機生態農業和循環農業,同時對發展有機生態農業和循環農業給予政策和資金上的扶持,為全區循環農業的發展營造了良好的氛圍。近年來,高淳區圍繞發展循環農業、生態農業,著力提高了畜禽糞污、沼渣沼液、農業生產廢棄物等的利用率。在國家、省、市資金的扶持下,尤其是抓住太湖流域面源污染治理的機遇,以項目為抓手,以項目實施點為示范,帶動了全區有機循環農業快速發展。目前,高淳區共實施生態循環農業工程30項、畜禽養殖場綜合治理及廢棄物利用系統工程28項。

2立足治理,打響品牌,發展循環農業

發展循環農業的目的是保護農業生態環境,降低生產成本,提高農產品質量。為此,高淳區突出三個結合,發展生態循環農業:

(1)與品牌建設相結合。在已通過或將要申請認定的有機農產品規?;a基地,實施有機循環農業工程,控制化學肥料、化學農藥的使用。目前,有機農產品規模化生產基地循環農業工程的覆蓋率達80%,覆蓋面積達95%以上。通過循環農業工程的實施,進一步提升了農產品質量,如“淳青”牌有機茶葉和“胥池”牌、“和睦澗”牌有機水稻等。

(2)與畜禽場糞污利用相結合。實施循環農業工程的企業或合作社都與規?;笄蒺B殖場對接,簽訂糞污、沼渣沼液收購合同。目前,全區規?;笄蒺B殖場糞污及沼渣沼液利用率達85%以上。

(3)與農田生態環境相結合。實施循環農業工程的基地均實現了道路林網化,基地內的塘壩也都建立了氮磷攔截設施。

3因地制宜,發展多種模式循環農業

根據不同生產條件和經濟條件,因地制宜發展循環農業,主要有3種類型:農牧結合型、種植業與規模畜禽養殖對接型、種植企業與小型分散養殖場糞污收集利用型。

3.1大型養殖場農牧結合配套工程

大型規模畜禽場自身流轉承包周邊農田林地,通過建設畜禽糞污還田工程,就地消納糞污循環利用。例如,華晨養殖場是高淳區具有一定規模的標準化萬頭豬養殖場,占地總面積36.67hm2,建成標準豬舍26幢,豬舍建筑面積13600m2;配套建設200m3沼氣處理池2個、動物尸體消化池1個;自有林地農田近34hm2,開挖魚塘4hm2。該場依托規模化生豬養殖,建立了配套的糞污收集設施,利用糞污入池,產生沼氣,沼渣肥田種菜、沼液灌溉苗木;豬糞堆積發酵,部分投入池塘養魚,實行豬漁結合,剩余的施入林地或運至糞便集中處理中心生產有機肥,發展農牧結合型循環農業,實現畜禽糞污自我消化利用。項目實施后,沼氣用于場區的生活用能,同時通過沼氣發電機組產生電能,為整個場區提供電力;每年產生30t左右的沼肥,為農作物提供優質無公害肥料,每年可節省肥料成本7.5萬元左右,累計年總體效益近20萬元。

3.2農業種植基地與中型養殖場對接工程

鼓勵基礎設施條件較好的農業種植基地與規模養殖場進行對接,與養殖場簽訂糞污(含沼渣、沼液)收集協議,由大型種植基地來消納規模養殖場的廢棄物,同時減少農業基地化學投入品的使用。如,高淳區紅旗蔬菜園藝專業合作社是高淳區規模較大的蔬菜園藝基地之一,是發展該類型循環農業的典型;合作社現有東崗山大棚蔬菜基地36hm2、苗木基地68hm2、葉家山大棚蔬菜基地34hm2。該合作社與周邊規模養殖場簽訂糞污(沼液或沼渣)收集協議,通過基地配置的糞污運輸車定期將養殖場糞污物運至基地,田間建立污水(沼液)存貯池,并利用相關設施將發酵好的糞便、沼液、沼渣還田,形成了種植、養殖產業鏈共生的循環農業生產模式,提高了畜禽糞污、廢棄蔬菜殘莖等農業廢棄物的綜合利用率,減少了化學投入品的使用。項目實施后,基地不再依賴傳統的化學肥料和化學農藥,年減少化肥、化學農藥用量分別為43.8、0.22t;每年COD減排量為47.7t、總氮減排量為7.9t、氨氮減排量為4.9t、總磷減排量為3.0t/年。

3.31+N小型養殖場對接工程

對于小型發散型養殖場,由于其本身的規模和實力所限,宜積極推廣1+N對接模式,即由1個大型種植業企業或地方政府與周邊分散養殖場(戶)對接,集中收集糞污且統一處理利用。如2013年南京瑤田園藝科技發展有限公司實施小型分散畜禽場(生豬年出欄50~499頭)糞污綜合治理工程,與各小型分散型畜禽場主簽訂糞污收集協議,為各養殖場(戶)建設基本的雨污分流設施,將畜禽糞污定期收集到一起,建立堆肥場,進行干糞好氧堆肥發酵,尿液和污水收集到沉淀池進行厭氧腐熟,制成有機肥運到有機果木林地施用,并在果木林地上建設必要的配送管道和滴灌管網系統。該項目工程不僅解決了小型畜禽場糞污收集、處理和肥料利用等環節問題,還建成了“養殖場預處理-專業化服務收集-資源化綜合利用-行業和社會共同監督”的綜合治理模式。項目實施后,共接納22家小型畜禽養殖場糞污的綜合整治,畜禽養殖場生豬年累計出欄量為10154頭;每年COD減排量為141t、總氮減排量為23t、氨氮減排量為14t和總磷減排量為9t。

作者:呂遲華 單位:江蘇省南京市高淳區農業局

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